献立の紹介🍳

献立の紹介🍳

レジデント豊中です☺

12月は三重県、和歌山県、奈良県、佐賀県の郷土料理に

冬至やクリスマスにちなんだ献立が提供されました。😋

【和歌山県】

・かきまぜ飯

サバの骨で取っただし汁で具を炊き込んでいるそうです😆

介護食のペースト食は見た目では献立が分かりづらいですが、

写真付きの献立がご用意されていたり、

型抜きを使って可愛らしく工夫いただいております❀

【奈良県】

・飛鳥汁はみそ汁に牛乳を入れたものです。

まろやかなお味とやさしい口当たりで心も温まります🌞

【冬至】

【クリスマス】

12月は刺身の盛り合わせも提供され、みなさま喜ばれておりました🤗

ごちそうさまでした🤗

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